吃蚬子不能吃什么

吃蚬子没有什么禁忌，所以都可以吃；

蚬子肉中含有很多的蛋白质，还有一些维生素，包括一些钙磷铁硒等人体所需的微量元素，适当的吃一些现在这种海鲜，对人气还是很好的，不仅能够补充蛋白质，增强营养，而且能够对男性起到补肾壮阳的功效，能够提高性欲，增强性功能。

扩展资料

营养功效

蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。

蚬子干叫蛤蜊肉，其肉质鲜美无比，蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。有黄海特产大黄蚬子做成。

参考资料：蚬子干.百度百科

1、不能同食的食物：

如果肠胃比较不好的话，建议吃完海鲜之后，不要立即饮用冰水，还有一些冰镇的饮品，西瓜等性寒的食物也不要吃，也不要吃山楂，柿子，很有可能会导致腹痛腹泻。

2、禁忌食物

3、蚬肉忌与芹菜同食。

蚬子肉中含有很多的蛋白质，还有一些维生素，包括一些钙磷铁硒等人体所需的微量元素，适当的吃一些现在这种海鲜，对人气还是很好的，不仅能够补充蛋白质，增强营养，而且能够对男性起到补肾壮阳的功效，能够提高性欲，增强性功能。

营养价值：

1. 蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；

2. 蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。

食疗功效

1、蚬肉味甘、咸、性寒，入胃经；

2、可清热、利湿、解毒、治消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿、饮食中毒等。

如果肠胃比较不好的话，建议吃完海鲜之后，不要立即饮用冰水，还有一些冰镇的饮品，西瓜等性寒的食物也不要吃，也不要吃山楂，柿子，很有可能会导致腹痛腹泻。

禁忌食物

蚬肉忌与芹菜同食。

可以。
1) 蚬子干应该温水泡发3小时以上才可以使用。炒菜，拌菠菜都可以。但是不及鲜的好吃。
2）蚬子属于贝壳类海产动物，消化系统发育不良。有人说黑色的是屎完全是扯淡，说这话的人一辈子也没吃过几次海产。它的屎是排在外面的。水里看起来像棉絮一样的就是了 黑色的部分其实是它的膏。或者是黄。只要不含沙子就可以吃。
3） 煮汤不易咀嚼的原因是没有水发好。
4）可以用葱花爆锅，鸡蛋5-6个打碎，放入泡好的蚬子肉和切碎的香葱或者大葱。炒几下，入一碗水然后不停的搅拌等鸡蛋凝固了变可以出锅。我们胶东沿海把这种方法叫做蚬子氽鸡蛋。算是汤菜。
5）拌菠菜 菠菜一把洗去泥沙，用水烫软过冷水。控干水分切成小段放容器里。
蚬子肉泡发好入锅煮一会捞出控水同入容器。
蒜加盐和鸡精捣成蒜泥，加一点点醋和味极鲜，芥末油（中国芥末，非黄芥，也非日本山葵倒入容器搅拌盛盘即可。

不能吃含有维生素C的水果，比如橘子。海鲜中含有五价砷。维生素C和五价砷反应会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)