员工是不可以既和母公司签劳动合同又和子公司签定劳动合同的。一、员工和母公司签订劳动合同即可,如果既和母公司签订劳动合同又和子公司签订劳动合同,那么,只能认定为变更过劳动合同,因为一个员工只能和一个用人单位存在劳动关系。二、子公司作为母公司的一个分支机构,一般子公司所承担的责任,母公司也是需要承担连带责任的。
不可以,劳动合同的甲方主体必须是工作所在地的主体。