用料主料娃娃菜2颗豆腐皮1张调料食盐适量生抽5ml香醋5ml调和油适量娃娃菜炒豆腐皮的做法1.准备好原料。2.娃娃菜掰开，清洗干净。3.洗净后切长条。4.锅中烧水，放入豆腐皮绰烫一下捞出。5.豆腐皮切条状。6.锅中放油，放入蒜末超出香味。7.放入娃娃菜条翻炒均匀。8.加生抽和一点热水，炒至娃娃菜变熟。9.放入豆腐皮。10.加香醋。11.最后加盐提味即可出锅。
