主料榨菜50g香干200g
辅料油适量盐适量姜适量大蒜适量小葱适量鸡精适量
步骤
1.香干切段备用
2.榨菜洗一下去一点咸味
3.锅热油
4.爆香葱姜
5.放入香干煸炒至颜色发白
6.加入适量盐使香干入味
7.然后放入榨菜翻炒均匀
8.出锅前放鸡精，撒葱花
9.装盘开吃咯
