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昨天用酵母发酵的包子面今天还能不能用,得怎么处理
昨天用酵母发酵的包子面今天还能不能用,得怎么处理
昨天用酵母发酵的包子面今天还能不能用,得怎么处理
2025-05-10 00:27:39
推荐回答（2个）
回答1：
能用，面发酵很了，闻起来会酸，可以适量揉点食用碱面，闻起来没有酸味就可以.
回答2：
掰开闻一下，如果只是变酸了，没有其他变质的味道，可以加入少许食用碱面，从新糅合醒发，即可去除酸味儿
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